合成ビタミンCで「ノーベル賞」いくつも

1928年、ビタミンCの結晶がはじめて分離され、1933年には、天然と同じビタミンCの合成が可能になりました。その後、ビタミンCに関する研究がすすみ、大量摂取により風邪やガンに効果があるのではないかとの説をはじめとして、様々な薬理作用が解明されています。

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